Pečene paprike volim na sve načine i kao musaku,kao salatu,punjenu sa kačkavaljem,sa sirom,kao pitu...
Ovo je jedna varijanta.
Potrebno je:
4-6 većih pečenih i očišćenih paprika, 300-350 gr švabskog sira,so,brašno,jaje,prezla,susam,ulje.
Priprema se:
Ispečene i očišćene paprike napunimo sa sirom koji smo posolili po ukusu (ja to uradim uveče i ostavim da u frižideru stoji do ujutru jer se onda stegne malo i neispada sir iz njega i skoro da možemo lako raditi snjim kao kad meso pohujemo).
Umočimo ga u brašno jaje pa u prezlu i na vrelom ulju ga ispečemo.
Ovo je jedna varijanta.
4-6 većih pečenih i očišćenih paprika, 300-350 gr švabskog sira,so,brašno,jaje,prezla,susam,ulje.
Priprema se:
Ispečene i očišćene paprike napunimo sa sirom koji smo posolili po ukusu (ja to uradim uveče i ostavim da u frižideru stoji do ujutru jer se onda stegne malo i neispada sir iz njega i skoro da možemo lako raditi snjim kao kad meso pohujemo).
Umočimo ga u brašno jaje pa u prezlu i na vrelom ulju ga ispečemo.
Нема коментара:
Постави коментар