Za čokoljupce.
Potrebno je:
Testo:
120 gr šećera,100 gr putera,1 kom vanilin šećer,1 kom jaje,1/2 vrećice praška za pecivo,150 gr brašna
Pena:
150 gr šećera,4 kom jaja,2 štangle čokolade,100 gr mlevenog badema,1 kom rendana limunova kora, marmelada od kajsije
Priprema se:
Sastojke za testo umesimo (biće malo lepljivo),pobrašnjenom rukom u tepsiju gnjecimo-stisnemo (razvučemo) dimenzije 20×30 cm.Namažemo ga marmeladom.
Belanca umutimo u čvrst sneg.Šećer i žumanca penasto umutimo pa dodamo otopljenu ali ne vruću čokoladu, mlevene bademe, rendanu limunovu koru i na kraju čvrst sneg od belanaca.Namažemo ga na marmeladu i pečemo na 180 stepeni 25-30 minuta dok nepočne da dobija braon boju od gore.
Potrebno je:
Testo:
120 gr šećera,100 gr putera,1 kom vanilin šećer,1 kom jaje,1/2 vrećice praška za pecivo,150 gr brašna
Pena:
150 gr šećera,4 kom jaja,2 štangle čokolade,100 gr mlevenog badema,1 kom rendana limunova kora, marmelada od kajsije
Priprema se:
Sastojke za testo umesimo (biće malo lepljivo),pobrašnjenom rukom u tepsiju gnjecimo-stisnemo (razvučemo) dimenzije 20×30 cm.Namažemo ga marmeladom.
Belanca umutimo u čvrst sneg.Šećer i žumanca penasto umutimo pa dodamo otopljenu ali ne vruću čokoladu, mlevene bademe, rendanu limunovu koru i na kraju čvrst sneg od belanaca.Namažemo ga na marmeladu i pečemo na 180 stepeni 25-30 minuta dok nepočne da dobija braon boju od gore.
Нема коментара:
Постави коментар