Desert sa kokosom

Volim kremaste deserte iz čaše.

Potrebno je:

150 gr pirinča,100 gr kokosa,3 deci vode,4,5-5 deci mleka,100 gr šećera,prstohvat soli,2 deci slatke pavlake.
3 deci mleka,1/2 pakovanja pudinga,1 1/2 kašike šećera.
griliaž ili neko voće.
Priprema se:
Pirinač i kokos zalijemo sa vodom i dodamo prstohvat soli i stavimo da se kuva.Kad voda ispari polako dodajemo mleko skuvamo pirinač i dodamo šećer.Kad se skuvalo ostavimo da se skroz ohladi. Slatku pavlaku umutimo i sjedinimo sa hladnim pirinčem.U 3 deci mleka skuvamo ređi puding i isto ostavimo da se ohladi.U jednoj čaši stavimo pirinča sa kokosom dodamo 2-3 kašike pudinga pospemo griliažom ili voćem i ponovimo istim redosledom.Ostavimo sat vremena u frižideru da se dobro ohladi.
Recept je odavde.