Odlican prilog.Sa spolja je hrskava a unutra kremasta od mleka.
Potrebno je:
800 g krompira,200 g rendanog sira,1 crni luk,4 decimleka,2 jaja,80 g puter,so,biber.
Priprema se:
Krumpir ocistiti i narendati.Luk naseckati na sitno.Otopimo puter.Pomesamo naendani krompir, mleko, jaja,narendani sir, sitno seckan luk, otopljeni puter i zacine. Dobro promesati.Smesu izliti u puterom namazanu tepsiju i pokriti je aluminijskom folijom.Peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 45-60 minuta, a onda skinuti foliju i još 10-ak minutapeci dok nepostane hrskava korica.Seci na kocke i posluziti.
Recept je odavde.
800 g krompira,200 g rendanog sira,1 crni luk,4 decimleka,2 jaja,80 g puter,so,biber.
Priprema se:
Krumpir ocistiti i narendati.Luk naseckati na sitno.Otopimo puter.Pomesamo naendani krompir, mleko, jaja,narendani sir, sitno seckan luk, otopljeni puter i zacine. Dobro promesati.Smesu izliti u puterom namazanu tepsiju i pokriti je aluminijskom folijom.Peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 45-60 minuta, a onda skinuti foliju i još 10-ak minutapeci dok nepostane hrskava korica.Seci na kocke i posluziti.
Recept je odavde.
Нема коментара:
Постави коментар